Точно так же, как чистый воздух и чистая вода, качество, сбалансированность, разнообразие пищи и режим питания имеют ключевое значение для здоровья человека.

Рациональное питание – это питание, обеспечивающее рост, нормальное развитие и жизнедеятельность человека, способствующее улучшению его здоровья и профилактике заболеваний.

Сегодня с получателями  услуг отделения реабилитации  мы вспомнили азы рационального питания:

-важность соотношения белков, жиров и углеводов, необходимость присутствия в рационе человека микро- и макроэлементов, витаминов, а также соблюдение питьевого режима;

- грамотно составленный рацион  и режим питания  всегда индивидуален и  неотъемлемо связан с режимом дня, проанализировали « Пирамиду питания»;

- попытались самостоятельно составить меню на летний и зимний период времени, с учетом приема в пищу  районированных продуктов питания, т.е составили меню для « настоящих сибиряков» - не забыли включить такие блюда как щи из кислой капусты, рассольник, бутерброды из ржаного хлеба с намазкой из сала и  соленым огурчиком, кисель из ягод(смородины, малины) и др.

Во время мероприятия  участники с удовольствием  делились советами по здоровому питанию, ведь каждый из них понимает - наличие заболевания всегда вносит свои коррективы в режим и рацион питания, важность соблюдения которого  носит жизненно важное значение.